たみ丸手作リスト:2014年12月

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時々見かけるお買い得食材は、大量に入ったお魚の切り落とし身のパック大抵は、血合いがほとんどの様なので、スルーする(シャレみたいですが。。。)私は、お刺身よりは、煮付けたお魚の方が好きだけど、生臭いのは苦手だから、当然、血合い部分は駄目ですね~今回のパックは、まあ、確かに血合いは多いね~。。。でも。。。まだ、ましかな?そう思ったので、ちょっと、冒険して買ってみた う~~~~ん、これ。。。かなり。。。...
 2014.12.22. 

まぐろの切り落とし身を煮付けてみた

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